看上去香噴噴的熟食、豆干竟然藏著許多肉眼看不見的細菌。昨天,北京市食品安全辦公布新一批停售食品“黑名單”,在26種不合格食品中,榮福盛業公司的醬豬肝菌落總數實測值達到標準值的108倍,大腸菌群也達到正常值的73倍。
另外,“金籃子”蒜腸發現鉛超標;京客隆永安路一家門店就查出3批不合格食品。從京客隆永安路店和沃爾瑪宣武門店抽樣的零食豆腐干,菌落總數實測竟然“多不可計”。
“這些不合格食品在流通領域將采取停止銷售措施。”北京市食品安全辦相關負責人表示,菌落總數的多少標志著食品衛生質量的優劣。菌落總數超標的食品,容易引起腸胃不適、腹瀉等癥狀。市工商局提醒,凡已購買這26種不合格食品的消費者,可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。