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      俏江南店長回應:回鍋油都是員工自己吃

      時間:2011/10/3 20:58:23 點擊:

      到底有沒有敬畏心,到底是有多“自信”,才能做出這些東西,不擔心自己的親戚朋友,不會吃到這種喪盡天良的產物呢?


        最近關于食用油油品問題的消息層出不窮。


        先是公安部統一指揮浙江、山東、河南等地公安機關歷時4個月,成功破獲了一起特大利用“地溝油”制售食用油案件,這也是全國公安機關首次全環節偵破非法收購“地溝油”煉制食用油,并通過糧油公司銷售給群眾的案件。由此,“地溝油”流向餐桌的傳聞得到證實。據稱,中國人一年吃200萬至300萬噸地溝油!更可惡的是:這是家在工商登記為每年生產生物柴油4萬噸的“高新綠色企業”。這些地溝油在處理中被添加了可致癌物質,每天在外面餐館吃飯等于慢性自殺。


        而餐飲渠道也傳出回鍋油的爆料,而且還是知名連鎖餐飲,F代快報曝光南京某俏江南分店使用回鍋油,店長回應“因老板省錢,回鍋油都是自己員工吃,絕對不會給客人食用”。對于俏江南的說法,反正只能一笑置之了。


        中秋假期去山里玩,當地是喀斯特地貌,盛產花生。問了一下鮮榨花生油的價格,嚇到我,一斤23元。問了成本,據說花生米價格每斤已經漲到8元左右,一斤花生能榨油4兩多,一斤油的成本僅僅是花生,就要十七八元。其他的費用雜七雜八一加,成本大概是19元左右。確實有點嚇人。


        不敢說是因為好油太貴餐飲行業確實用不起之類的,純花生油咱不用,調和油總可以吧。但是有報道顯示,濟南一公司以生產生物柴油為名,從浙江等地收購地溝油,加工銷往糧油市場。“民警撬開桶蓋,已高度發酵的初煉地溝油噴涌而出,濺得滿頭滿臉。伸手一摸,一條衛生巾噴了出來。”浙江寧?h公安局長林東說,這是他所見到的最骯臟的油。已有萬噸地溝油流向了餐桌。實在是太not fashion了,光是想象當時的景象就雞皮疙瘩立起來啊,整個場面怕hold不住啊。到底有沒有敬畏心,到底是有多“自信”,才能做出這些東西,不擔心自己的親戚朋友,不會吃到這種喪盡天良的產物呢?


        真心覺得,如果這個地方,沒有連續不斷地爆出食品安全問題,留下的高資產人士會多得多。畢竟,吃進嘴巴里的東西都不安全,還有什么值得放心。而安全,不是用多少味精多少添加劑可以撫平粉飾的。說個實在的,哪里的菜有中國菜吃到那么有層次而且落胃啊;钌讶吮谱叩,是不安全的食品啊。(吳旦穎)

      作者:佚名 來源:不詳
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